エビチリ

男子ごはんのケンタロウレシピでエビチリ作った。ちょっとケチャップ入れ過ぎたようでケチャップ色の強いエビチリになったけど、美味しくできた。で、調味料がどれもこれもいつ買ったものかよくわからなくて(こわくて賞味期限の表示は見なかった)、案の定おなか壊したよね。豆板醤とか辛い調味料は別にいいと思うんだけど、オイスターソースとかケチャップとかちょっとあやしい気がする。今は一人だから、あーやっぱりおなか壊したーで済むけど、同居始めたらちゃんとしないとダメだよね、たぶん…。確実に料理はわたしがすることになるだろうしなぁ。。